Definición de Tecnología agrícola | Diccionario Economico
La tecnología agrícola se refiere al uso de herramientas, maquinaria, equipos y técnicas avanzadas en el campo de la agricultura para mejorar la eficiencia y productividad en la producción de alimentos y productos agrícolas.
Estas actividades de investigación, desarrollo e innovación (en adelante I+D+i) deben tener como finalidad la mejora de la agricultura, etc. en términos de eficiencia, eficacia y eficiencia. Por lo tanto, la tecnología agrícola será útil y posible solo si hay un valor agregado.
¿Para qué sirve la tecnología agrícola?
La tecnología agrícola es una de las que mayor impacto tienen en el sector primario, siendo una tecnología que se desarrolló más tarde en comparación con otras áreas del sector primario como la ganadería y la agricultura.
Este retraso se debe a que, hasta hace poco, el margen de beneficio del sector era aceptable, y cuando no lo era, al menos en el caso de Europa, se apoyaba en gran medida en fondos de la Unión Europea (UE). La cuestión es que si combinamos márgenes a la baja y una política agrícola de la UE cada vez más controvertida en el exterior, nos llevará a la necesidad de reinventarnos y avanzar hacia un modelo menos dependiente de los fondos públicos.
Esto es extrapolable a otras regiones del mundo, como el proteccionismo que tiene (o practica) Japón en su sector agrícola, o los beneficios nacionales que ha dado EE.UU. a su sector a costa de las importaciones agrícolas.
Así, la utilidad de la maquinaria agrícola es fundamental para crear un modelo que ayude a reasignar esfuerzos, costes y productividad.
Ejemplos de tecnología agrícola
Algunas áreas de aplicación de la tecnología en la agricultura. El término “agrotech”, al igual que en otros sectores como el financiero (FinTech) o el asegurador (InsurTech), utiliza la innovación que implica la mejora del proceso y por tanto de los productos o servicios que se ofrecen en el sector agronómico.
Algunos ejemplos:
- Automatización y robótica: Los ejemplos más llamativos de esta rama de la maquinaria agrícola son las máquinas que aumentan la productividad. Ejemplos son los tractores autónomos.
- grandes datos: El término está presente en casi todas las industrias existentes y futuras. La agricultura no es una excepción, donde también se pueden obtener resultados más que útiles en comparación con las industrias individuales que dependen más del factor social.
- Biotecnología: Los alimentos genéticamente modificados no solo actúan sobre el consumidor final para obtener sus posibles beneficios, sino que todo comienza durante el cultivo. Hay que tener en cuenta factores y hábitos propios de la agricultura y adaptarlos al nuevo producto. Por ejemplo, si conseguimos cultivar patatas que requieran menos agua, esto supondrá un cambio en los hábitos de riego al reducir la cantidad de agua utilizada.
- Comercio electrónico y sistemas inteligentes: Comercializar cualquier producto en línea es casi el primer paso que cualquier empresa puede dar en su proceso de transformación digital. Después de eso, encontraremos nuevas formas de procesos de mejora. Ejemplos son las “granjas verticales” de algunas fábricas, que nos permiten no solo ahorrar espacio, sino también aumentar la producción si disponemos de espacio suficiente.
Hasta ahora, algunos de los ejemplos que podemos identificar en el entorno de la tecnología agrícola crecerán y mejorarán a medida que el sector se desarrolle con el tiempo.
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