Plan de control de calidad | Diccionario Economico

Definición de Plan de control de calidad | Diccionario Economico

El plan de control de calidad es un conjunto de actividades y procedimientos implementados por una empresa para garantizar que los productos o servicios cumplan con los estándares de calidad establecidos.

Así, este plan nos permite controlar la calidad a lo largo de todo el proceso productivo.

Entonces anotamos requisitos, condiciones, procedimientos o planes de contingencia. En cierto modo, esto es como una ruta que establece una estrategia a seguir en cuanto a la calidad de nuestro producto o servicio.

Al mismo tiempo, conseguimos un nivel mínimo de aceptación y minimizamos los posibles riesgos.

¿Cómo hacer un plan de control de calidad?

Para hacer esto, debe seguir una serie de pasos. Esto nos permitirá hacer esto con una metodología que puede ser replicada.

1. Es necesario describir detalladamente el proceso de producción, desarrollo o creación del producto o servicio a brindar. Además, esto debe hacerse de manera concisa y clara, incluyendo el personal necesario y los recursos que se supone que se utilizarán, incluidos los económicos.
2. Por otro lado, es necesario realizar un análisis de modos y efectos de falla (FMEA). Se esfuerza por minimizar los riesgos que conlleva cualquier proceso de fabricación. Así, un fallo puede causar un problema al cliente, y su detección puede prevenirlo.
3. Finalmente, debemos crear un documento que incluya nuestro plan de control de calidad. En él detallamos, por escrito y de forma ordenada, toda la información obtenida en los pasos anteriores.

Normas ISO y plan de control de calidad

La Organización Internacional para la Estandarización (ISO, abreviatura en inglés) creó las normas ISO 9000. Esta es para la certificación de la gestión y control de calidad en una empresa. Por otro lado, hay cuatro tipos: 9001, 9002, 9003 y 9004. Cada uno se refiere a un aspecto de un proceso.

Los primeros tres pueden implementarse y certificarse, y 9004 proporciona información de referencia para ellos. Por su parte, la 9001 certifica diseño y producción. En segundo lugar, 9002 modifica 9001 y amplía su alcance. Finalmente, 9003 se enfoca en la verificación y prueba.

Ejemplo de plan de control de calidad

Vamos a terminar ofreciendo un ejemplo, en este caso una empresa constructora.

Imaginemos que queremos controlar la construcción de una casa. Sabemos cuáles son los pasos del proceso y con esta información podemos ejecutar el plan de la siguiente manera:

• Comencemos con el control de varios suministros. Hay muchos materiales en la casa que deben controlarse no solo por su calidad, sino también por el cumplimiento de los estándares.
• A continuación, teníamos que controlar el trabajo. Esto nos ayuda a saber cuáles son los requisitos de calidad en cada etapa del proceso de construcción de viviendas.
• Finalmente, tenemos el control final sobre el trabajo. Este último paso proporciona información sobre los requisitos que debe cumplir la vivienda cotizada para poder cotizar en el mercado.

Con toda la información anterior, crearemos un documento: un plan de control de calidad. El plan, que, por cierto, sirve de guía para directivos y empleados.

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