Definición de Objetivo 2. Hambre cero (ODS) | Diccionario Economico
El objetivo 2 del programa de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, conocido como Hambre cero, busca poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y promover la agricultura sostenible.
Además de estar comprometida con la seguridad alimentaria, también tiene como objetivo mejorar la nutrición.
Este objetivo es parte de la agenda de desarrollo sostenible (ODS) que persigue Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. Y se prevé lograr el cumplimiento en 2030.
La importancia de lograr el objetivo del Hambre Cero
Ante una alimentación ineficiente, la población afectada sufre una serie de consecuencias:
- En el peor de los casos, muere por falta de alimento.
- Vive con un riesgo importante de enfermedad.
- Es menos productivo, lo que limita el aumento de sus ingresos y, en consecuencia, la mejora de las condiciones de vida. Lo que refleja un círculo vicioso.
- Los niños tienen retraso en el crecimiento debido a la falta de nutrientes. Por algo que constituya un bajo rendimiento en la escuela o te obligue a abandonar la escuela.
En cuanto al lugar de mayor distribución de la insuficiencia alimentaria, se puede señalar que se presenta mayoritariamente en los países en vías de desarrollo.
Si se logra el objetivo de erradicar el hambre, la economía mundial aumentará la productividad, mejorará la salud, mejorará la equidad y mejorará la calidad de vida. Al mismo tiempo, habrá una oportunidad para un mayor desarrollo social, lo que sin duda afectará la economía.
Causas de las deficiencias nutricionales
Entre las principales causas del hambre en el mundo se encuentran:
- Incremento de la población.
- Aumento de la esperanza de vida.
- Erosión del suelo por degradación ambiental, que empobrece el suelo para el cultivo.
- Desechos alimentarios.
- Sequías, inundaciones y otros desastres naturales que provocan la pérdida de cultivos.
Acciones para alcanzar el Objetivo Hambre Cero
Es necesario desarrollar una agricultura, ganadería y pesca sostenibles. Esto requiere una distribución justa de la tierra, conocimiento enfocado en los sectores alimentarios, acceso a servicios financieros, inversión en ciencia y tecnología para aumentar la producción de alimentos.
Trabajar juntos a nivel internacional es esencial para aumentar la producción agrícola y reducir la degradación ambiental, que tiene un impacto significativo en las tierras cultivables.
A continuación se presentan algunas acciones específicas para eliminar el hambre.
- Apoyar programas que brinden sustentabilidad en relación al sector alimentario.
- Evite el desperdicio de alimentos.
- Difundir los efectos del hambre en el mundo para que los ciudadanos tomen decisiones de consumo a favor de una agricultura sostenible.
- Informar y sensibilizar para que las decisiones de empresas y gobiernos apoyen el consumo de productos sostenibles.
- Corre la voz y participa en campañas para reducir el hambre en el mundo.
- Mejorar la calidad del suelo para conseguir un cultivo con pérdidas mínimas. Evite el uso excesivo.
- Actualice sus sistemas agrícolas para que puedan resistir el clima.
- Apoyar la inversión en cada país y apoyarse en la inversión conjunta a nivel internacional.
- Apoyar programas que mejoren los bancos de semillas para mejorar su calidad y por ende la eficiencia del cultivo.
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