Definición de Minifudio | Diccionario Economico
Minifudio es un término técnico utilizado en la página web Diccionario Economico.
La parcela familiar se caracteriza por la presencia de varias hectáreas. Sin embargo, no existe un estándar generalmente aceptado para determinar el tamaño máximo de las fincas que se incluyen en esta categoría. Depende de la región.
En todo caso, se entiende que el tamaño de la parcela familiar no permite que su explotación sea rentable, por lo que pertenece a la agricultura de subsistencia. Esto se debe a que la inversión inicial (en equipos, recursos, etc.) no justificaría la rentabilidad esperada.
Lo anterior varía según el caso. Por ejemplo, puede ser que 10 hectáreas de orquídeas sean rentables, pero no 10 hectáreas de cultivos de quinua.
Pequeña propiedad y economías de escala
La agricultura doméstica no es rentable debido a las economías de escala. Esto significa que cada unidad nacional adicional de producto producido reduce los costos de la empresa.
Por lo tanto, hay un beneficio en producir en grandes cantidades. Esto ocurre, en particular, cuando se adquieren activos fijos.
Imaginemos entonces que el agricultor tiene dos hectáreas de café. Entonces, si compra una máquina procesadora de granos, no será rentable. En cambio, puede reunirse con otros fabricantes para comprar dicho remedio juntos.
Es por esta razón que los propietarios de pequeñas parcelas familiares tienden a unirse en cooperativas o asociaciones. Por lo tanto, pueden lograr economías de escala. De lo contrario, es probable que el agricultor utilice su producción para su propio consumo.
Diferencias entre minifundio y latifundio
Principales diferencias entre minifundio y latifundio:
- Nivel técnico: En las grandes propiedades, las inversiones generalmente se realizan en innovaciones que no están disponibles en las pequeñas fincas.
- Trabajar: Por lo general, el mismo propietario de una parcela familiar cultiva su tierra, pero los latifundistas contratan trabajadores.
- Propósito de la operación: En el latifundio, las actividades se realizan con fines comerciales, es decir, buscan llevar productos al mercado. Sin embargo, las parcelas domésticas normalmente se explotan, como se mencionó anteriormente, para consumo propio. Esto es en caso de que la asociación de la cooperativa no sea posible.
¿Problemas o dudas? Te ayudamos
Si quieres estar al día, suscríbete a nuestra newsletter y síguenos en Instagram. Si quieres recibir soporte para cualquier duda o problema, no dude en ponerse en contacto con nosotros en info@wikieconomia.org