Cantidad económica de pedido (EOQ) | Diccionario Economico

Definición de Cantidad económica de pedido (EOQ) | Diccionario Economico

La EOQ es una técnica utilizada para determinar la cantidad de productos que una empresa debe solicitar a sus proveedores para minimizar los costos totales de inventario, teniendo en cuenta los costos de pedido y los costos de almacenamiento.

En otras palabras, esta herramienta es una forma de estimar la cantidad de insumos que debemos solicitar cada vez que hacemos un pedido a un proveedor. Esto es minimización de costos.

La cantidad de orden económica es un modelo que permite a las empresas reducir los costos de mantenimiento de inventario. En este sentido, debemos recordar que los productos que quedan sin usar generan costos por el espacio que ocupan, y el dueño de la tienda debe pagar por ello.

Fórmula de cantidad económica de pedido

La fórmula de cantidad económica de pedido es la siguiente;

Dónde:

P: La cantidad óptima para cada pedido.

K: El costo de cada pedido.

D: demanda anual de un producto o materia prima.

G: Costo de almacenamiento por unidad.

Para entender mejor esta fórmula, vamos a desglosar cada uno de estos conceptos:

G=i*C, donde i es el cargo por servicio y C es el costo unitario.

Ahora digamos que quiero calcular el costo anual de los pedidos de un proveedor. Para hacer esto, primero divido la demanda anual por el tamaño de cada pedido, lo que me da la cantidad de pedidos que tengo que hacer en un año. Lo multiplico por el costo de cada pedido (K):

Ventajas y desventajas del modelo EOQ

Entre las ventajas del modelo EOQ se encuentran:

  • Esta es una fórmula simple de aplicar.
  • Esto permite optimizar los costes de la empresa.
  • Esto ayuda a evitar el exceso de existencias.

Sin embargo, también tiene algunas desventajas:

  • Tiene limitaciones porque asume que el costo de las materias primas, la demanda que tiene la empresa y los costos de mantenimiento son conocidos y constantes.
  • No se tienen en cuenta los posibles descuentos por volumen o tamaño del pedido. Dejando de lado esta variable, se elimina la posibilidad de aumentar la cantidad de pedido para aprovechar la reducción del precio.
  • Dados sus supuestos rígidos, no es útil para las empresas que experimentan un crecimiento estacional de la demanda.

Ejemplo

Suponga que una empresa tiene una demanda anual de 7000 piezas de madera. El coste de cada pedido es de 100 euros. Asimismo, el coste anual de almacenaje de cada mesa es de 40 euros. Con estos datos, podemos encontrar la cantidad económica de pedido:

Por lo tanto, la cantidad de pedido óptima es de aproximadamente 187 unidades.

Ahora también podemos calcular el coste anual de los pedidos. En primer lugar, el número de pedidos será:

Así, el coste anual de los pedidos será:

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