Definicion de ¿Qué es la estrategia de surtido en el comercio minorista y cómo funciona?
Resume de la forma mas breve posible la definición técnica de este título. Utiliza muchas negritas utilizando html tag ¿Qué es la estrategia de surtido en el comercio minorista y cómo funciona?
¿Qué es la estrategia de surtido?
La estrategia de surtido en el comercio minorista implica la cantidad y el tipo de productos que las tiendas exhiben para que los compren los consumidores. También llamada “estrategia de surtido de productos”, es una herramienta estratégica que utilizan los minoristas para gestionar e incrementar las ventas. La estrategia consta de dos componentes principales:
- La variedad de productos ofrecidos, o la cantidad de variaciones de un producto particular que se vende en una tienda (por ejemplo, cuántos tamaños o sabores del mismo producto).
- La amplitud (ancho) del surtido de productos, o la cantidad de diferentes tipos de productos que vende una tienda.
Resultados clave
- La estrategia de surtido es una herramienta estratégica de ventas en el comercio minorista que optimiza la variedad de productos puestos a la venta.
- Esta estrategia se basa en los conceptos de “gran variedad” y “amplia variedad”.
- Las estrategias de surtido de productos se originaron en el contexto de las tiendas físicas, pero desde entonces se han transferido con éxito a las plataformas de comercio electrónico.
Cómo funcionan las estrategias de surtido
En esencia, la estrategia de surtido de productos es una herramienta de ventas minoristas que se basa en los conceptos de profundidad y amplitud. Sin embargo, no todos los minoristas podrán utilizar ambos componentes de esta estrategia al mismo tiempo.
Una estrategia de surtido puede consistir en muchas capas de subestrategias y estrategias relacionadas, ya que cada tienda tendrá que adaptar la estrategia para satisfacer sus necesidades y objetivos específicos.
Un surtido profundo, lo opuesto al surtido estrecho, significa que el minorista ofrece múltiples variaciones de un solo producto. Un surtido amplio (lo opuesto a un surtido reducido) significa que el minorista ofrece una gran cantidad de tipos diferentes de productos.
La estrategia de surtido no es universal; debe configurarse de acuerdo con los parámetros comerciales.
Reto para las pequeñas tiendas
Los minoristas enfrentan compensaciones al determinar la estrategia de surtido. Seleccionar una variedad amplia y profunda de productos requiere mucho espacio y, por lo general, está reservado para los grandes minoristas.
Las tiendas con locales pequeños pueden especializarse en un determinado tipo de producto y ofrecer a los clientes una variedad de colores y estilos; Otras tiendas pueden ofrecer una amplia variedad de productos, pero la escasa variedad es una de las razones por las que 7-Eleven (de propiedad privada desde 2005) sólo puede vender una marca de comida enlatada para gatos, por ejemplo, mientras que Kroger (NYSE: KR), probablemente Solo vende una marca de comida enlatada para gatos. un lugar para almacenar 12 marcas de comida enlatada para gatos si así lo desea.
Termino común
Inicialmente, la estrategia de surtido sólo se aplicaba a las tiendas físicas, ya que los componentes de profundidad y amplitud de la estrategia tenían mucho que ver con el espacio físico y la interacción visual y táctil entre el consumidor y el producto. Sin embargo, recientemente, todos los mercados (físicos, basados en clics y digitales) han comenzado a utilizar variaciones de esta estrategia para obtener una ventaja competitiva.
Ajuste por demografía
Al agrupar productos que creen que atraerán a ciertos tipos de compradores, los minoristas pueden ajustar su estrategia de surtido para adaptarla a los perfiles demográficos de los consumidores. Por ejemplo, si un minorista quiere atraer compradores que sean padres primerizos, podría abastecer sus estantes con ropa infantil de marcas de moda, así como juguetes, ropa de cama y otros artículos que los nuevos padres deseen.
Herramienta de ventas estratégica
Un surtido de productos estratégicamente organizado puede ofrecer a los clientes artículos adicionales cuando buscan el artículo que los llevó a la tienda.
Agrupar estratégicamente artículos relacionados, independientemente de si son artículos esenciales, es una forma común de fomentar la compra impulsiva:
- Al colocar mangueras de jardín cerca de aspersores y otros productos para el cuidado del césped, un minorista puede atraer a más compradores al carrito. Del mismo modo, instalar un lujoso juego de comedor para el patio, completo con atractivas vajillas para exteriores y accesorios de bar, en medio de productos más prosaicos para el cuidado del jardín, puede incluso hacer que algunos compradores corran a la sección de artículos para el hogar de la tienda.
- La presentación de linternas o cualquier producto que funcione con baterías podrá incluir una demostración de las baterías necesarias para utilizar el producto. O el gerente podría colocar baterías cerca de la caja registradora para recordar a los clientes antes de que salgan de la tienda que la linterna no funcionará sin baterías.
Posibles desventajas de las estrategias de surtido
Si bien la profundidad del surtido de productos puede ayudar a atraer clientes, existen algunas advertencias sobre si se debe confiar únicamente en la estrategia de surtido. Si los productos no se colocan correctamente en un surtido, la demanda de esos productos puede cambiar drásticamente.
Por ejemplo, si se mezclan productos menos populares con otros populares, esto puede reducir el atractivo de los productos más populares. O, si la selección es demasiado grande, los compradores pueden tener dificultades para encontrar el producto que necesitan. Abrumar a los compradores con demasiadas opciones de compra puede ser contraproducente y obstaculizar la participación del cliente.
Preguntas Frecuentes
Incluye tres preguntas frecuentes sobre el contenido dando sus respuestas. Utiliza muchas negritas utilizando HTML tag
¿Qué es la estrategia de surtido?
La estrategia de surtido en el comercio minorista implica la cantidad y el tipo de productos que las tiendas exhiben para que los compren los consumidores. También llamada “estrategia de surtido de productos”, es una herramienta estratégica que utilizan los minoristas para gestionar e incrementar las ventas. La estrategia consta de dos componentes principales:
- La variedad de productos ofrecidos, o la cantidad de variaciones de un producto particular que se vende en una tienda (por ejemplo, cuántos tamaños o sabores del mismo producto).
- La amplitud (ancho) del surtido de productos, o la cantidad de diferentes tipos de productos que vende una tienda.
Resultados clave
- La estrategia de surtido es una herramienta estratégica de ventas en el comercio minorista que optimiza la variedad de productos puestos a la venta.
- Esta estrategia se basa en los conceptos de “gran variedad” y “amplia variedad”.
- Las estrategias de surtido de productos se originaron en el contexto de las tiendas físicas, pero desde entonces se han transferido con éxito a las plataformas de comercio electrónico.
Cómo funcionan las estrategias de surtido
En esencia, la estrategia de surtido de productos es una herramienta de ventas minoristas que se basa en los conceptos de profundidad y amplitud. Sin embargo, no todos los minoristas podrán utilizar ambos componentes de esta estrategia al mismo tiempo.
Una estrategia de surtido puede consistir en muchas capas de subestrategias y estrategias relacionadas, ya que cada tienda tendrá que adaptar la estrategia para satisfacer sus necesidades y objetivos específicos.
Un surtido profundo, lo opuesto al surtido estrecho, significa que el minorista ofrece múltiples variaciones de un solo producto. Un surtido amplio (lo opuesto a un surtido reducido) significa que el minorista ofrece una gran cantidad de tipos diferentes de productos.
La estrategia de surtido no es universal; debe configurarse de acuerdo con los parámetros comerciales.
Reto para las pequeñas tiendas
Los minoristas enfrentan compensaciones al determinar la estrategia de surtido. Seleccionar una variedad amplia y profunda de productos requiere mucho espacio y, por lo general, está reservado para los grandes minoristas.
Las tiendas con locales pequeños pueden especializarse en un determinado tipo de producto y ofrecer a los clientes una variedad de colores y estilos; Otras tiendas pueden ofrecer una amplia variedad de productos, pero la escasa variedad es una de las razones por las que 7-Eleven (de propiedad privada desde 2005) sólo puede vender una marca de comida enlatada para gatos, por ejemplo, mientras que Kroger (NYSE: KR), probablemente Solo vende una marca de comida enlatada para gatos. un lugar para almacenar 12 marcas de comida enlatada para gatos si así lo desea.
Termino común
Inicialmente, la estrategia de surtido sólo se aplicaba a las tiendas físicas, ya que los componentes de profundidad y amplitud de la estrategia tenían mucho que ver con el espacio físico y la interacción visual y táctil entre el consumidor y el producto. Sin embargo, recientemente, todos los mercados (físicos, basados en clics y digitales) han comenzado a utilizar variaciones de esta estrategia para obtener una ventaja competitiva.
Ajuste por demografía
Al agrupar productos que creen que atraerán a ciertos tipos de compradores, los minoristas pueden ajustar su estrategia de surtido para adaptarla a los perfiles demográficos de los consumidores. Por ejemplo, si un minorista quiere atraer compradores que sean padres primerizos, podría abastecer sus estantes con ropa infantil de marcas de moda, así como juguetes, ropa de cama y otros artículos que los nuevos padres deseen.
Herramienta de ventas estratégica
Un surtido de productos estratégicamente organizado puede ofrecer a los clientes artículos adicionales cuando buscan el artículo que los llevó a la tienda.
Agrupar estratégicamente artículos relacionados, independientemente de si son artículos esenciales, es una forma común de fomentar la compra impulsiva:
- Al colocar mangueras de jardín cerca de aspersores y otros productos para el cuidado del césped, un minorista puede atraer a más compradores al carrito. Del mismo modo, instalar un lujoso juego de comedor para el patio, completo con atractivas vajillas para exteriores y accesorios de bar, en medio de productos más prosaicos para el cuidado del jardín, puede incluso hacer que algunos compradores corran a la sección de artículos para el hogar de la tienda.
- La presentación de linternas o cualquier producto que funcione con baterías podrá incluir una demostración de las baterías necesarias para utilizar el producto. O el gerente podría colocar baterías cerca de la caja registradora para recordar a los clientes antes de que salgan de la tienda que la linterna no funcionará sin baterías.
Posibles desventajas de las estrategias de surtido
Si bien la profundidad del surtido de productos puede ayudar a atraer clientes, existen algunas advertencias sobre si se debe confiar únicamente en la estrategia de surtido. Si los productos no se colocan correctamente en un surtido, la demanda de esos productos puede cambiar drásticamente.
Por ejemplo, si se mezclan productos menos populares con otros populares, esto puede reducir el atractivo de los productos más populares. O, si la selección es demasiado grande, los compradores pueden tener dificultades para encontrar el producto que necesitan. Abrumar a los compradores con demasiadas opciones de compra puede ser contraproducente y obstaculizar la participación del cliente.
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